

Gaufres gourmandes
Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 4 à 5 min Temps de repos : 0 à 60 min Difficulté : 1/4 Ingrédients ( pour 14 Gaufres ) : Farine de blé T110 : 250 g Sucre semoule : 40 g Sucre glace : 20 g Œufs cal Moyen : 2 unités Lait ½ écrémé : 500 ml Beurre doux : 50 g Sel fin : 1 pincée Levure chimique : ½ sachet Gousse de vanille : 1/2 Parfum : fleur d’oranger ou rhum ambré RECETTE Faire fondre le beurre à feu doux et le réserver. Fendre la gousse de vanille en deux et r